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積木展2017 令人大開眼界的世界漬物史
令人大開眼界的世界漬物史
令人大開眼界的世界漬物史 評價
網友滿意度：
暑假孩子們都放假，常常都要想想要帶他們去哪裡走走
因為現在太陽都超烈的，所以我比較喜歡待他們去室內空間
可以活動也不會中暑
最近帶孩子去了一個不錯的展覽
就是「會動的積木特展」，
下面的資訊提供給大家囉!
【展覽資訊】 | ||
展覽日期 | 2017/7/1(六)~10/10(二) | 週一休館(10/9除外) |
開放時間 | 展期間9:00~17:00 | (16:30後停止現場售票、入場) |
展覽地點 | 台中文化創意產業園區 拾藝術 | (台中市南區復興路三段362號) |
洽詢專線 | 04-22220918 | (週一至週五10:00-17:00) |
我帶了我3歲的女兒和7歲的兒子一起去
展覽很適合孩子，互動裝置讓孩子們都玩的很開心
有靜態也有動態的積木，小孩可以跟積木猜拳或打鈀，也有一區讓小朋友自由創作，可以花些時間逛
還蠻多家積木廠商贊助，聲光和動態感覺真的不賴
還有各式型態的積木，小積木，紙片積木
重點是都免費，cp值超級高，非常值得去~~~
樓下還有遊戲區, 卡丁車, 整體環境很棒~~~
今天有看到不錯的玩具和文具用品
本來想買給孩子，但覺得舉辦活動的地方應該都會賣比較貴
所以我理智下來，想說回家再網路找找一定會有價格不錯品質也不錯的東西
好險孩子也沒有吵著要買
趁孩子都睡了
我到最常逛的Momo看看果然媽媽的直覺是對的!
有看到一模一樣的然後便宜很多的東西(心理在歡呼啊
)而且Momo剛好有在特價，所以選了個四樣東西給兩個孩子
剛好價錢也達到刷卡滿額的門檻，真是開心!!!
來分享其中一樣我覺得CP值最高的: 令人大開眼界的世界漬物史
品質真的是超讚的，媽媽我拿到的時候驚呼了一下
孩子拿到也玩得用的不亦樂乎
真的很開心買對東西還省道了錢哈哈哈
令人大開眼界的世界漬物史 推薦給大家囉~
momo購物折價券傳送門令人大開眼界的世界漬物史
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商品訊息功能:
- 品號：2892542
- 作者：小泉武夫
- 編者：何姵儀
- 出版社：遠足文化
- 出版日期20130801
商品訊息描述:
內容簡介：
人類歷史上最悠久的加工食品，飲食文化中最令人欣喜的出現
漬物、醃菜、醬菜…在全球各地，它擁有數以百計的各式稱呼！
日本發酵學達人小泉武夫 帶你從漬醃物重新認識世界
◎除了美味開胃的辣白菜，韓國人還嗜吃臭氣沖天的醃魟魚？
◎日本人無所不醃，山珍海味蔬菜水果全都可以化身可口漬物！
◎中國的「泡菜」取名其來有自，全因為醃漬過程中真的會冒泡？
◎川燙、油炒、燉煮…德國酸菜熱熱吃更好吃。
◎泰國人喜愛涼拌青木瓜，馬達加斯加島人熱愛醃漬青芒果！
所有加工食品裡頭醃漬物的歷史最悠久，是人類開創的飲食文化當中最令人感到欣喜的一種食品。地球上幾乎每個國家都擁有醃漬物文化，而且各個民族都會對它感到親切、嚮往，有時甚至會寄予浪漫，透過漫長的歷史來培育它。
除了蔬菜的根、莖、葉，魚貝類、肉類，甚至是果實類都一直是醃漬物的材料，而且這裡頭還充滿了人類的奧妙智慧。例如醃漬物在製作的時候，可以讓香味更加豐富，同時提高保存性；食用的時候不但可以促進食慾，甚至還能夠攝取有益身體的重要成分。醃漬物的起源可追溯至史前時代，而人們透過醃漬物的製作還能夠學習到不同的事物，進而累積豐富的知識。
從日本醃漬物的現況來看，這個國家一年可生產一百數十萬噸，出貨金額更是高達六千億日圓，規模非常龐大。雖然近幾年來多數日本傳統食品消費量持續在減少，但唯獨醃漬物每年都在增加。這項擁有古老歷史的嗜好品需求不減反增的謎，換句話說，也就是人類喜歡這種醃漬物的理由究竟是什麼？其實答案就是醃漬物這種食物對於眾人來說，無論何時都充滿魅力，而且吃得越多，就越會被它的香氣所俘虜。
本書企圖從各個層面來探索醃漬物的魅力。首先從歷史著手，來驗證人們起初邂逅這種食物的點點滴滴。醃漬物是種充滿地方色彩的食物，想要明白其魅力的原點，就必須身體力行，用舌頭、鼻子與眼睛來品嘗。因此接下來就是實地走訪日本全國醃漬物的產地，以「諸國醃漬物風物誌」的手法，來敘述與該土地息息相關、發展成長的醬菜香究竟是什麼樣的東西。
最後是以「醃漬物民族誌」的方式，來敘述這個深受眾人喜愛又充滿魅力的食物與各個民族有什麼關係，至於熟壽司這種獨特的醃漬物以及日本魚貝類醃漬物也另起章節敘述。此外，卷末還附上與醃漬物分類和原理相關的資料，提供讀者做為基本知識參考。
在此將本書獻給喜愛醃漬物的人，希望能舒顏萃台南夠有助於讀者增加和醃漬物有關的知識與資訊，甚至是成為讀者的話題。
商品訊息簡述:
令人大開眼界的世界漬物史
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